Bonbon coco

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Recette Bonbon coco - étape par étape

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Ingrédients

– 240 gr de noix de coco rapé
– 300 gr de sucre
– 250 ml de lait
– Une gousse de vanisse
– Colorant (ici j’ai pris du sirop de grenadine mais ca colorie pas du tout ^^ donc à ne pas utiliser.)

1h de préparation – pour 6 personnes

 

Recette Bonbon coco – étape par étape

Etape 1 : Vous versez 250ml de lait dans un mesureur

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Etape 2 : Vous mettez une poëlle sur un feu doux et vous versez le lait.

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Etape 3 : Vous ajoutez 300gr de sucre

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Etape 4 : Vous ajouter les 240 gr de noix de coc

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Etape 5 : On mélange le tout

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Etape 6 : Vous ajoutez le colorant (ici j’ai pris du sirop mais ca ne colore pas ca donne du coup grenadine mais il vaut mieux acheter un colorant qu’on utilise pour colorer les macarons par exemple).

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Etape 7 : On prend un gousse de vanille

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Etape 8 : On ouvre en deux et on récupérer les graines

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Etape 9 : On va ajouter ces graines dans notre mixture

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Categories: Les desserts

Auteur: Le cuisto

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