Daube chouchou


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Daube chouchou

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Ingrédients

– 3 chouchous
– 2 oignons
– Ail
– Sel
– Thym
– Huile

La daube chouchou

 

Recette Daube chouchou – étape par étape

Étape 1 : Emincez les oignons

Daube chouchou

Étape 2 : Préparez l’ail

Daube chouchou : préparez l'ail de la daube

Étape 3 : Le thym

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Étape 4 : Dans un pilon, mettez le sel, l’ail et le thym

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Étape 5 : Ici j’ai émincé l’ail au préalable

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Étape 6 : Je rajoute le thym

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Étape 7 : Je pile

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Étape 8 : J’épluche mes chouchous

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Étape 9 : J’enlève le coeur

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Étape 10 : Je coupe en dés

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Étape 11 : Dans une poëlle avec un filet d’huile, faites revenir les oignons

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Étape 12 : Puis ajoutez la mixture ail, sel, thym

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Étape 13 : Rajoutez les chouchous

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Étape 14 : Laissez bien réduire et ajouter un verre d’eau si nécessaire…

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Étape 15 : C’est prêt !

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Miam

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Auteur: Le cuisto

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