Daube chouchou


  Publié le   par   Pas de commentaire

Recette Daube chouchou - Recette La Réunion, Cuisine Réunionnaise 16

111

Ingrédients

– 3 chouchous
– 2 oignons
– Ail
– Sel
– Thym
– Huile

La daube chouchou

Recette Daube chouchou étape par étape

Etape 1 : Emincez les oignons

1

Etape 2 : Préparez l’ail

2

Etape 3 : Le thym

3

Etape 4 : Dans un pilon, mettez le sel, l’ail et le thym

4

Etape 5 : Ici j’ai émincé l’ail au préalable

5

Etape 6 : Je rajoute le thym

6

Etape 7 : Je pile

7

Etape 8 : J’épluche mes chouchous

8

Etape 9 : J’enlève le coeur

9

Etape 10 : Je coupe en dés

10

Etape 11 : Dans une poëlle avec un filet d’huile, faites revenir les oignons

11

Etape 12 : Puis ajoutez la mixture ail, sel, thym

12

Etape 13 : Rajoutez les chouchous

13

Etape 14 : Laissez bien réduire et ajouter un verre d’eau si nécessaire…

14

C’est prêt !

15

Miam

16


Auteur: sam

Commentaire