Rhum fruit de la passion


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Recette Rhum fruit de la passion - étape par étape

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Ingrédients

– 75cl de rhum charette
– sirop de canne
– 700gr de fruit de la passion
– Gousse de vanille (ici je prendrai du sucre vanillé)

(A laisser macérer pendant 3 mois) – Boire en apéritif ou si vous avez un petit coup de mou, Ca requinque!

 

Recette Rhum fruit de la passion – étape par étape

02

Si vous avez comme moi, une bouteille de 1litre, buvez les 25cl cul sec pour démarrer la recette ou mettez de coté pour l’utilisation d’un autre rhum.

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On va remplir avec du sirop de canne (10cl)

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On ajoute le sucre vanillé ou les graines de vanille

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On va laver les fruits de la passion et les couper en deux.

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On retire les graines

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On les mets dans un bol ou une assiette comme sur la photo.

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Après « l’égrainage »

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On remplit la bouteille avec les grains délicatement

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Pile poil, on va bien secouer et remuer le tout et on va laisser macérer pendant 3 mois.

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Tadaaa! Attention à consommer avec modération.


Auteur: Le cuisto

60 commentaires

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