Steak de boeuf aux oignons


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Recette Steak de boeuf aux oignons

Ingrédients Recette Steak de boeuf aux oignons - Recette La Réunion

Ingrédients

– Des steaks de boeufs (bavettes ou partie tendre du boeuf)
– 2 oignons
– Ail
– Sel
– Poivre
– Huile
– Vinaigre
– Siave

Recette Steak de boeuf aux oignons – étape par étape

Etape 1 : On va émincez les oignons en petites lamelles

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Etape 2 : On épluche l’ail

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Etape 3 : Dans le pilon, on met un cuillère à café de sel et de poivre, on met les gousses d’ail

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Etape 4 : Et on pile

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Etape 5 : Dans un bol on met le ciave

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Etape 6 : Un peu de vinaigre

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Etape 7 : On plonge les morceaux de boeufs

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Etape 8 : On rajoute la mixutre ail, sel, poivre

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Etape 9 : On laisse mariner 30 minutes

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Etape 10 : Dans une poëlle, on met un filet d’huile

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Etape 11 : On mets les steacks à cuire..

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Etape 12 : On retourne les steaks et on rajoute les oignons

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Etape 13 : On fait cuire selon vos gouts..

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A servir avec un riz blanc et un ti piment

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Bon appétit

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Auteur: sam

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