Les Brownies mauriciens sont une délicieuse fusion de saveurs exotiques qui vous transportent dans l’île paradisiaque de l’océan Indien. Cette version unique de la célèbre pâtisserie au chocolat noir est agrémentée de noix de coco râpée et d’épices mauriciennes telles que la cardamome et la cannelle, ajoutant ainsi une touche d’exotisme à ce classique de la pâtisserie.

Cette recette facile à suivre est un excellent moyen de découvrir les saveurs de l’île Maurice dans le confort de votre propre cuisine. Commencez par préparer une base de brownie moelleuse et chocolatée, puis ajoutez des ingrédients clés pour la saveur tropicale : de la noix de coco râpée, des noix ou des amandes hachées, et des épices savoureuses. Les amateurs de chocolat seront ravis par le goût riche et corsé, tandis que les saveurs exotiques ajouteront une dimension supplémentaire à cette pâtisserie classique.

Que vous soyez en quête de nouveaux défis culinaires ou que vous souhaitiez simplement ajouter une touche d’exotisme à votre prochain dessert, les Brownies mauriciens sont une excellente option. Essayez cette recette aujourd’hui et régalez-vous avec cette délicieuse pâtisserie mauricienne.

Brownies

Ces brownies sont parfaits pour les amateurs de chocolat. Simple et facile à préparer, vous n’avez pas besoin d’être un pâtissier professionnel pour confectionner ces brownies riches. Tout le monde va les aimer!

Type: Amuse-bouche - Chocolat - Cuit au four - Sucré

Cuisine: Mauricien

Rendement de la recette: 8

Calories: 466

Temps de préparation: PT0H15M

Temps de cuisson: PT0H35M

Temps total: PT0H50M

Ingrédients de la recette:

  • 3/4 tasse | 90 g de chocolat noir
  • 3/4 tasse | 90 g de Chunck au chocolat noir (facultatif)
  • 3/4 tasse | 170 g de beurre non salé
  • 4-5 cuillères à table de cacao en poudre
  • 1 tasse | 200g de sucre
  • Pincée de sel
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
  • 3/4 tasse | 95 g de farine nature

Instructions de la recette:

Préparation:

  • Cuire au four pendant 35 à 40 minutes selon votre four.
  • Assurez-vous de tapisser votre plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.

Note de l’éditeur/éditrice :
5

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