Découvrez les chips aux fruits à pain de La Réunion, une délicieuse alternative aux chips traditionnelles. Fabriquées à partir de fruits à pain frais, ces chips croustillantes et savoureuses sont parfaites pour une collation saine et délicieuse. Dégustez ces chips uniques en solo ou accompagnées de votre dip préféré. Essayez-les maintenant pour une expérience de saveur inoubliable.

Chips aux Fruits à Pain

Vous aimez manger des chips en regardant un bon match de foot avec vos amis ? Un super film d’horreur ou encore de superhéros ? Pourquoi ne pas en préparer vous-même et en profiter comme vous le souhaitez ? Ce que nous vous proposons, c’est la recette de Chips aux Fruits à Pain. Avant tout, sachez qu’il s’agit d’une recette de cuisine réunionnaise typique. Elle est simple et rapide à développer. Nous allons vous montrer comment réaliser facilement cette recette dans cet article. Il est à noter que ce plat réunionnais peut convenir à tous les repas. Il peut être utilisé pour le petit-déjeuner, le déjeuner et l’apéritif. Accompagné d’un bon verre de vin et d’autres plats comme les viandes sautées, le rougail, les légumes et bien d’autres, il sera parfait pour combler un estomac gourmand lors du déjeuner ou du repas du soir.

Type: Autres plats - Les entrées - Les entrées chaudes - Les Rougails

Cuisine: Réunion

Rendement de la recette: 4

Calories: 105

Temps de préparation: PT0H10M

Temps de cuisson: PT0H5M

Temps total: PT0H15M

Ingrédients de la recette:

  • 1 Fruit à pain
  • De l’huile

Instructions de la recette:

Préparation:

  • Pour démarrer ce petit cours de cuisine créole, il faut nettoyer le fruit à pain ; l’éplucher puis le diviser en 4 morceaux.
  • Le cœur doit être enlevé.
  • On peut découper en chips une fois cela fait.
  • Il faut juste faire comme avec les chips de pomme de terre.
  • Chauffer de l’huile dans la friture.
  • Ajouter les chips et les laisser dorer quelques minutes.
  • Ils doivent être égouttés à leur tour lorsqu’ils sont bien dorés.
  • Mettre une petite pincée de sel.
  • Voilà, votre savoureuse recette créole est prête.
  • Vous pouvez passer à la dégustation si la teneur en sel vous convient.
Note de l’éditeur/éditrice :
5

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