Chips de pomme en l’air, la Réunion – Nous vous présentons nos délicieuses chips de pomme, produites à la main sur l’île de la Réunion. Nous utilisons des pommes de qualité supérieure pour créer des chips croustillantes et légères qui sont parfaites pour grignoter en toutes occasions. Nos chips sont naturellement sans conservateurs et sans graisses ajoutées, ce qui les rend saines et savoureuses. Commandez en ligne dès maintenant pour découvrir la différence de nos chips de pomme en l’air et profiter de la livraison rapide et fiable à votre porte.

Chips de pomme en l’air

Vous aimez les chips ? Qui ne les aime pas. Essayez de faire les chips de pomme en l’air. C’est une entrée réunionnaise très appétissante de par sa saveur légèrement salée. À La Réunion, on aime la savourer en amuse-bouche, goûter, petit déjeuner, etc. Pour votre cas, vous pouvez les déguster, à la place du pop corne, lorsque vous regardez un bon film à la télé ou quand vous allez au cinéma avec vos amis.

Type: Les entrées

Cuisine: Réunion

Rendement de la recette: 2

Calories: 331

Temps de préparation: PT0H15M

Temps de cuisson: PT1H00M

Temps total: PT1H15M

Ingrédients de la recette:

  • 3 pommes en l’air ou Hoffes
  • De l’huile
  • Une pincée de sel

Instructions de la recette:

Préparation:

  • Pour entamer la préparation de notre recette réunionnaise, nous allons peler nos Hoffes et les laver par la suite.
  • Puisque nous allons faire des chips, les coupes doivent être très fines. Vous devez ainsi trancher les pommes en l’air avec une grande finesse.
  • Séchez-les maintenant.
  • Si c’est fait, prenez un pinceau, huilez et salez un peu chaque morceau de chips. Tous les côtés doivent être bien saupoudrés.
  • À présent, allons saisir un plat et disposer les chips sur du papier sulfurisé. Assurez-vous qu’ils ne se superposent ou ne se touchent pas.
  • Ça y est ? Vous avez réussi ? Maintenant, on va mettre passer notre plat au microondes.
  • Laissez cuire durant 4 à 5 minutes avec une puissance de 850W.
  • À noter que cette recette créole est prête lorsque les chips prennent une couleur dorée et quand ils sont secs lorsqu’on les touche.
Note de l’éditeur/éditrice :
5

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