Plats

Pâtes au thon et gros piments

16 février 2015
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Ingrédients

– 500gr de pâtes
– 3 boites de thon à l’huile
– Thym
– 2 gros piments (facultatif)
– 3 tomates
– 1 oignon
– Ail
– Gingembre
– Citron (un zeste)
– Sel, poivre

Recette Pâtes au thon et gros piments – étape par étape

Etape 1 : On va couper en rondelles les gros piments, emincez les oignons, épluchez les gousses d’ail, et coupez en petits morceaux le gingembre

Etape 2 : Dans une marmite à gros feu, on remplit d’eau

Etape 3 : On sale avec une pincée de sel et on attend que l’eau bouille

Etape 4 : Pendant que l’eau bouille, on mets dans un pilon, une cuillère à café de sel, une cuillère à café de poivre et une cuillère à café de thym

Etape 5 : On rajoute les gousses d’ail et le gingembre et on pile

Etape 6 : On ouvre les boites de thon et on mets dans un bol et on réserve

Etape 7 : L’eau est bouillante? ajoutez y les pâtes

Etape 8 : Une fois les pâtes cuites, on les mets à égoutter

Etape 9 : Lavez les tomates et coupez les en morceaux ou passer au robot comme moi

Etape 10 : Mes tomates en morceaux

Etape 11 : Dans une marmite à feu moyen, on va prendre l’huile des boites de thon et versez l’huile dans une grosse marmite, on y ajoute les oignons et on fait cuire