Préparez-vous à une expérience gustative inoubliable avec notre recette de Rhum arrangé citron-vanille où chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour capturer les saveurs réunionnaises authentiques.. Ce mélange tropical alliant les arômes acidulés du citron et la douceur envoûtante de la vanille vous transportera instantanément vers les plages ensoleillées de l’océan Indien. Suivez nos étapes simples et découvrez comment infuser votre propre rhum avec ces ingrédients exotiques. Que vous soyez amateur de cocktails exquis ou simplement en quête d’une boisson rafraîchissante à savourer, ce Rhum arrangé est un choix parfait.
Savourez ce repas aux saveurs réunionnaises qui vous fait voyager à La Réunion en une seule bouchée
Le rhum arrangé citron est une boisson alcoolisée parfumée avec des zestes de citron et infusée dans du rhum. En Apéritif : Le rhum arrangé citron-vanille peut être apprécié en apéritif pour ouvrir un repas de manière rafraîchissante. Ses notes citronnées peuvent stimuler l’appétit et préparer les papilles pour les plats à venir.
Lors de Réunions Amicales, c’est également une excellente option pour les rassemblements entre amis ou les fêtes décontractées. Son goût vif et parfumé peut ajouter une touche exotique et festive à l’ambiance. Il n’est pas rare de dire que, pendant un BBQ ou un Pique-nique, le rhum arrangé citron-vanillee marie bien avec les grillades et les plats estivaux. Il peut apporter une note de fraîcheur et de vivacité à ces événements en plein air.
Par ailleurs, en Fin de Repas, en tant que digestif, le rhum arrangé citron-vanille peut aider à conclure un repas copieux en apportant une touche d’acidité et de fraîcheur. Et dans un Cocktail : Il peut être utilisé comme ingrédient de base pour créer des cocktails originaux et rafraîchissants. Par exemple, il peut être mélangé avec du jus de fruits, du soda ou d’autres liqueurs pour créer des boissons uniques. De même que lors d’Événements Spéciaux, ces types de saveurs réunionnaises peut être une boisson spéciale pour célébrer des occasions particulières, comme un anniversaire ou une fête.
Découvrez les vraies saveurs réunionnaises de ce rhum arrangé citron-vanille
Ingrédients :
- 1 bouteille de rhum blanc agricole (environ 750 ml)
- 2 citrons bio non traités
- 2 gousses de vanille
- 100 g de sucre de canne
Étapes :
- Préparation des ingrédients :
- Lavez soigneusement les citrons. À l’aide d’un économe, prélevez les zestes des citrons en évitant de prendre la partie blanche, qui peut être amère. Coupez les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur pour libérer les graines.
- Mélange des ingrédients :
- Placez les zestes de citron et les gousses de vanille dans la bouteille de rhum. Ajoutez le sucre de canne.
- Fermeture et macération :
- Fermez hermétiquement la bouteille et secouez légèrement pour mélanger les ingrédients. Placez la bouteille dans un endroit frais et sombre pour laisser macérer pendant au moins 3 semaines à 1 mois. Vous pouvez laisser reposer plus longtemps pour un goût plus intense et faire la différence avec les saveurs réunionnaises.
- Filtration et dégustation :
- Une fois la macération terminée, filtrez le rhum pour retirer les zestes de citron et les morceaux de vanille. Vous pouvez utiliser un filtre fin ou un tamis doublé de gaze.
- Embouteillage et conservation :
- Versez le rhum arrangé citron-vanille dans des bouteilles propres et refermez-les hermétiquement. Conservez le rhum dans un endroit frais et sombre. Il continuera à se bonifier avec le temps.
Cette recette de rhum arrangé citron-vanille offre une expérience gustative exotique avec un équilibre parfait entre la fraîcheur du citron et la douceur de la vanille. Ajoutez une touche d’exotisme à vos soirées et surprenez vos convives avec cette délicieuse création. Accompagné de glaçons ou mélangé dans un cocktail fruité, ce Rhum arrangé citron-vanille est la promesse d’une expérience gustative unique qui vous transportera vers les tropiques à chaque gorgée. Essayez dès maintenant notre recette et éveillez vos sens à une nouvelle dimension de saveurs réunionnaises et de plaisirs.
Saveurs réunionnaises : Essayez le Rhum arrangé citron-vanille
Découvrez notre délicieuse recette créole de Rhum arrangé citron-vanille - une fusion tropicale pleine de saveurs réunionnaises ! La recette dans cet article !
Type: Boisson - Alcool
Cuisine: Mahoraise
Rendement de la recette: 1
Temps de préparation: PT0H10M
Temps de cuisson: PT0H0M
Temps total: PT0H10M
Ingrédients de la recette:
- 1 jolie bouteille
- 1L de bon rhum blanc(ou suivant la capacité de votre bouteille! )
- 1 citron non traité
- 1 gousse de vanille
Instructions de la recette:
Préparation:
- Coupez les citrons, fendez la vanille, mettez tout dans la bouteille, mais un conseil, pour un citron standard à part celui de Mayotte ne pas mettre les quartiers de citron non pelé dans la bouteille, mais juste les zestes.
- Faire macérer 2 mois.
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