Riz blanc

  Publié le 20 mars 2015  par Le cuisto  Pas de commentaire

Ingrédients

– Riz basmati de préférence (pas étuvé)
– Eau
– Marmite à riz

Temps de cuisson : 20 minutes

Recette Riz blanc étape par étape

Etape 1 : Prenez comme mesure un petit verre pour une portion de riz pour une personne.
1 verre : 1 petit estomac
1 verre et demi un gros estomac ^^

Etape 2 : Versez le riz dans la marmite et mélanger avec de l’eau pour laver le riz et enlever les impuretés.

Etape 3 : Une fois lavée, l’eau du riz doit être limpide.

Pour la quantité d’eau, plusieurs méthode pour doser 1 verre de riz, 1 verre d’eau mais je préfère mettre une phalangue et demi d’eau au niveau du riz. Vous êtes certain de ne pas le rater.

Pas de riz trop gluant et pas de riz trop sec!

Tadaaaa ! Le riz est cuit ! Il ne reste plus qu’à déguster!