Venez découvrir notre délicieuse salade de pâtes créole de La Réunion, une explosion de saveurs pour votre palais. Nous utilisons uniquement des ingrédients frais, tels que des légumes croquants et des épices créoles, pour créer une expérience culinaire inoubliable. Cette salade de pâtes est parfaite pour une déjeuner rapide ou un dîner léger, sans sacrifier le goût. Nous sommes fiers de vous présenter notre interprétation unique de la cuisine créole de La Réunion. Essayez notre salade de pâtes créole dès maintenant et laissez vos papilles danser de plaisir.

Salade de pâtes à la créole

La Salade de Pâtes est une entrée réunionnaise servie sur les tables de La Réunion lorsqu’elle est froide. Doté d’une saveur à la fois exotique et salée, cet apéritif stimule toujours nos papilles quand on lit le menu du jour. Dans cet article, nous vous aiderons à réaliser, en peu de temps, une délicieuse recette de Salade de Pâtes à La Créole.

Type: Entrées froides

Cuisine: Réunion

Rendement de la recette: 6

Calories: 139

Temps de préparation: PT0H20M

Temps de cuisson: PT0H20M

Temps total: PT0H40M

Ingrédients de la recette:

  • 500 gr de pâtes
  • 6 petites tomates
  • Du fromage râpé
  • 2 oignons
  • Une boîte de thon à l’huile
  • Du Persil
  • De l’huile
  • Une pincée de sel
  • Du Surimi
  • Un peu de poivre et du maïs

Instructions de la recette:

Préparation:

  • Il faudra émincer les oignons en premier.
  • Vous devez, ensuite, nettoyer le maïs et le mettre dans un bol.
  • Le fromage râpé doit aussi être disposé dans un autre bocal.
  • Maintenant, égouttez le thon.
  • Si c’est fait, faites bouillir de l’eau dans une casserole.
  • Versez les pâtes puis égouttez-les.
  • Pour les étapes suivantes, nous émincerons le surimi en petites lanières et couperons les tomates en dés.
  • Une fois terminé, il faut mélanger les assaisonnements suivants dans un grand bol : le surimi, le maïs, les tomates et les oignons.
  • Mixez-Les Bien.
  • Après, vous pouvez rajouter les miettes de thon et le fromage râpé.
  • Bon, il faut d’abord le découper soigneusement.
  • Ensuite, vous pouvez le verser dans le mélange et continuer à mixer.
  • Rajoutez une pincée de sel, du poivre et un peu de mayonnaise.
  • Mêlez Bien le tout.
  • Voilà ! Votre apéritif réunionnais est enfin prêt. Bon appétit !

Note de l’éditeur/éditrice :
5

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