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Sauté de porc aux tissâmes (henakisoa sy anana)

Henakisoa sy anana

C'est une recette très simple à réaliser.

Type: Plat - mets

Cuisine: Malgache

Rendement de la recette: 6

Calories: 147

Temps de préparation: PT0H10M

Temps de cuisson: PT0H30M

Temps total: PT0H40M

Ingrédients de la recette:

  • 500 g de viande de porc
  • 4 bouquets de tissâmes
  • 2 tomates
  • 2 oignons
  • De l’huile

Instructions de la recette:

Préparation:

  • Laver les tissâmes, puis les couper.
  • Hacher la viande de porc puis laver.
  • Faire chauffer de l’huile dans une marmite pour la sauce tomates et les oignons. Ensuite, insérer la viande et laisser cuire pendant 20 minutes.
  • Après, ajouter les tissâmes et les garder cuit à moitié.
  • Accompagner le plat avec du riz. Bon appétit!
Note de l’éditeur/éditrice :
4
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