23 février 2023
Barfi
Le Barfi est un délicieux dessert originaire de l’île de Maurice, qui se prépare facilement en seulement quelques étapes. Cette gourmandise sucrée est réalisée à base de lait concentré, de sucre, de noix de coco râpée et d’autres ingrédients selon les variantes. La texture est moelleuse et fondante en bouche, avec un goût subtil et délicat qui ravira les amateurs…
