9 mai 2023
Découvrez une recette mauricienne exotique et délicieuse de salade de pitaya, de banane et de chocolat. Cette salade sucrée-salée est le choix parfait pour un dessert ou une collation rafraîchissante. Le pitaya, également connu sous le nom de fruit du dragon, est riche en antioxydants et en fibres, tandis que la banane ajoute une texture crémeuse et des nutriments essentiels…
9 mai 2023
Les cookies au curcuma sont une spécialité culinaire mauricienne originale et délicieuse. Ce biscuit à la texture moelleuse et parfumé au curcuma est parfait pour accompagner votre thé ou café. La recette est simple à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients facilement disponibles dans votre cuisine. Pour préparer ces cookies, mélangez de la farine, du sucre, du beurre et…
23 février 2023
Les Brownies mauriciens sont une délicieuse fusion de saveurs exotiques qui vous transportent dans l’île paradisiaque de l’océan Indien. Cette version unique de la célèbre pâtisserie au chocolat noir est agrémentée de noix de coco râpée et d’épices mauriciennes telles que la cardamome et la cannelle, ajoutant ainsi une touche d’exotisme à ce classique de la pâtisserie. Cette recette facile…
27 mars 2015
Le Fondant au Chocolat et à la Mascarpone, la réunion est un dessert à ne pas manquer pour les amateurs de chocolat et de saveurs crémeuses. La combinaison parfaite de chocolat fondant et de mascarpone doux et crémeux donne un goût délicieux à chaque bouchée. Ce dessert est facile à préparer et parfait pour les soirées entre amis, les réunions…
24 mars 2015
Venez découvrir la Tarte Goyavier/Chocolat de La Réunion, un dessert unique qui allie les saveurs exotiques de la goyavier et le doux goût du chocolat. Cette tarte est préparée avec les ingrédients les plus frais pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. Les amateurs de saveurs exotiques et de chocolat seront ravis par cette tarte, qui sera la touche finale…
3 mars 2015
Venez découvrir le Tiramisu chocolat banane à la Réunion, une explosion de saveurs en bouche. Avec une base de biscuits moelleux imbibés de café et de liqueur, ce dessert est recouvert d’une crème onctueuse à base de chocolat et de banane fraîches. Cette combinaison détonante de douceur et de goût vous transportera au septième ciel à chaque bouchée. Le Tiramisu…