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Brioche à l’eau de coco


La brioche à l’eau de coco est une recette mauricienne délicieusement originale, qui marie les saveurs exotiques de l’île à la tradition de la boulangerie française. Cette brioche moelleuse et légère est préparée à partir d’ingrédients simples tels que la farine, le sucre, les œufs et bien sûr, l’eau de coco fraîche. L’eau de coco, qui est extraite de jeunes…