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Petsaï au lait de coco


Le Petsaï au lait de coco est un plat traditionnel de Mayotte qui allie le goût subtil du chou à la richesse crémeuse du lait de coco. Cette recette est simple à réaliser et peut être préparée en moins de 30 minutes. Pour commencer, lavez et coupez le chou en lamelles. Dans une casserole, faites chauffer de l’huile d’olive et…

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