Tag Archives : population réunionnaise

Salade de crevettes à l’ananas


La salade de crevettes à l’ananas de La Réunion est un mélange parfait de saveurs et de fraîcheur. Les crevettes fraîches se marient parfaitement avec le doux et sucré de l’ananas, créant une explosion de saveur dans chaque bouchée. Ce plat est une véritable découverte culinaire pour les amateurs de cuisine exotique. La Réunion est célèbre pour ses plats uniques…

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Brèdes Chouchou


Les Brèdes Chouchou, également connues sous le nom de « chou chou » ou « chouchou » sont un légume populaire originaire des Caraïbes et plus particulièrement de l’île de la Réunion. Il s’agit d’une plante grimpante qui produit des fruits en forme de courge, de la taille d’une balle de golf. Les Brèdes Chouchou sont cultivées pour leur chair tendre et juteuse, qui…

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