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Canard laqué


« Le Canard laqué de La Réunion est un plat traditionnel emblématique de l’île, qui est connu pour sa saveur délicieuse et son goût unique. Le canard est mariné avec soin dans une sauce à base de miel, de vin et d’épices, puis cuit à la perfection pour obtenir une peau croustillante et une viande tendre et juteuse. Les ingrédients frais…

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