Browsing Category : Nouilles

Les Nouilles Frites (Mine Frite)


Découvrez notre délicieuse recette mauricienne de nouilles frites croustillantes et savoureuses, qui est facile à préparer et parfaite pour un repas rapide. Pour commencer, faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet et égouttez-les bien. Ensuite, dans une poêle chaude, faites sauter les légumes de votre choix, tels que des carottes, des poivrons et des champignons, et ajoutez-y des…

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Bouillon Mee Foon


Le Bouillon Mee Foon est un plat traditionnel mauricien, constitué de nouilles de riz fines et de légumes savoureux, servis dans un bouillon aromatisé à la viande. C’est un plat réconfortant et nourrissant, parfait pour les jours de pluie ou pour se réchauffer pendant l’hiver. La recette est simple et facile à préparer, avec des ingrédients frais et sains tels…

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