Browsing Category : Accompagnement

Lait de Coco : 4 recettes à découvrir


Découvrez la recette traditionnelle du Lait de Coco Malgache, une délicieuse boisson exotique qui éveillera vos papilles. Préparé avec soin à partir de noix de coco fraîches, ce breuvage crémeux et onctueux est un véritable régal pour les amateurs de saveurs tropicales. Profitez de l’arôme envoûtant et de la texture veloutée de ce délicieux Lait, parfait pour se rafraîchir lors…



Romazava Malgache


Découvrez le Romazava Malgache, un plat traditionnel de Madagascar. Cette recette unique et épicée est préparée à partir d’un mélange de viandes, telles que le bœuf, le porc ou le zébu, ainsi que de légumes exotiques, comme les feuilles de brèdes mafane et de la patate douce. C’est une véritable explosion de saveurs en bouche ! Le secret de cette…



Gratin de Taro


Le Gratin de Taro malgache est une délicieuse recette traditionnelle qui offre une expérience culinaire unique. Le taro, également connu sous le nom d’igname malgache, est un légume racine riche en amidon qui est utilisé dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Ce gratin crémeux est facile à préparer et est parfait pour un repas copieux. Les ingrédients incluent…