13 mars 2023
Découvrez une recette authentique de la cuisine malgache avec les Achards de Légumes Malgaches, un plat coloré et savoureux qui vous transportera en un instant à Madagascar. Les légumes croquants, tels que les carottes, le chou, le navet et le haricot vert, sont finement coupés en julienne puis marinés dans une sauce épicée composée de vinaigre, de sucre, de sel,…
7 mars 2023
Les Achards sont un plat traditionnel malgache qui est très apprécié pour sa saveur épicée et sa texture croquante. Ce plat est un condiment préparé à base de légumes, tels que des carottes, du chou-fleur, des haricots verts et des oignons, qui sont finement coupés en julienne, puis mélangés avec du vinaigre, de l’huile et des épices comme du curcuma,…
7 mars 2023
Lasary Voatabia est un plat traditionnel malgache à base de légumes frais et de crevettes, agrémenté d’une sauce épicée à base de piment, d’oignons, de tomates et de gingembre. Cette recette offre un mélange savoureux de saveurs et de textures, avec des légumes croquants et des crevettes juteuses, le tout enveloppé dans une sauce parfumée et relevée. Si vous cherchez…
7 mars 2023
Si vous cherchez une recette saine et délicieuse pour ajouter des légumes frais à votre alimentation, ne cherchez plus ! La recette malgache de « Légumes à la vinaigrette » est une option simple et savoureuse qui est facile à préparer et qui convient à tous les régimes alimentaires. Pour réaliser cette recette, il vous suffit de couper une variété de légumes…