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Découvrez la délicieuse recette malgache de Brochettes de Bœuf ou Masikita, parfaite pour les amateurs de grillades et de saveurs exotiques. Cette recette simple et rapide consiste à mariner des morceaux de bœuf dans une marinade savoureuse à base d’oignons, de gingembre, d’ail, de jus de citron et d’épices, avant de les enfiler sur des brochettes et de les griller…