Découvrez la recette classique de Club Sandwich de Maurice – un plat incontournable pour tous les amateurs de sandwichs ! Cette délicieuse version de trois étages est garnie de poulet grillé, de bacon croquant, de laitue, de tomate et de mayonnaise pour un équilibre parfait de saveurs et de textures. La préparation est simple et rapide, ce qui en fait une option de choix pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté. En outre, cette recette est facilement personnalisable pour répondre à vos préférences personnelles en matière de sandwichs. Ajoutez du fromage, de l’avocat, ou des tranches de concombre pour une touche supplémentaire. Avec sa combinaison de protéines, de légumes frais et de pain grillé, ce Club Sandwich est non seulement délicieux, mais également nourrissant et satisfaisant. Donnez vie à votre prochain repas avec cette recette de Club Sandwich de Maurice – tout simplement délicieuse !

Club Sandwich

Ce sandwich en couches, très apprécié des snack-bars de l’île, constitue un repas savoureux. Facile à préparer, le club sandwich est parfait pour le brunch.

Type: Sandwich - Simple & Rapide

Cuisine: Mauricien

Rendement de la recette: 1

Calories: 220

Temps de préparation: PT0H20M

Temps de cuisson: PT0H3M

Temps total: PT0H23M

Ingrédients de la recette:

  • 1 tasse de poulet (bouilli et déchiqueté )
  • ¼ cuillère à thé (ou au goût) de poivre noir broyé
  • ¼ cuillère à thé de poudre de poivre blanc
  • ¼ cuillère à thé (ou au goût) de sel
  • 1-2 cuillères à soupe de beurre salé
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de colorant alimentaire jaune (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • Grandes tranches de pain
  • Mayonnaise
  • Tranches de concombre
  • Feuilles de laitue
  • Tranche de fromage
  • Tranches de tomate

Instructions de la recette:

Préparation:

  • Dans un bol, ajouter le poulet, le poivre noir, le poivre blanc, le sel et le beurre, bien mélanger et réserver.
  • Dans un petit bol, ajouter les oeufs, le sel et le colorant jaune, bien fouetter.
  • Dans une poêle, badigeonner d'huile et verser le mélange d'oeufs, cuire l'omelette des deux côtés et réserver.
  • Couper les coins de tranches de pain, faire chauffer le gril et le griller, étendre la mayonnaise, ajouter le poulet et le concombre.
  • Griller une autre tranche de pain et placez-la dessus, étalez à nouveau la mayonnaise, placez une feuille de laitue, l'omelette, une tranche de fromage, une tomate, étalez la mayonnaise sur une autre tranche de pain et recouvrez d'une tranche de pain.
  • Graisser la poêle avec du beurre, placer le sandwich, appliquer le beurre et faire griller des deux côtés.
  • Le sandwich club est prêt. Servir avec des frites et du ketchup.

Note de l’éditeur/éditrice :
4.5

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