Brochette de Poulet
Découvrez la délicieuse recette mauricienne de brochettes de poulet grillées à la perfection ! Ce plat savoureux est une spécialité locale qui réunit des épices exotiques, de l’ail, du gingembre et des herbes fraîches pour créer une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Pour préparer ces brochettes, marinez les morceaux de poulet dans un mélange d’épices avant de les enfiler…

