Poulet Tikka Masala
Le poulet Tikka Masala de Maurice est un plat délicieux et facile à préparer qui allie les saveurs indiennes à la cuisine mauricienne. Cette recette est à base de poulet mariné dans un mélange d’épices, puis grillé et cuit dans une sauce crémeuse à base de tomates et de crème fraîche. Les épices utilisées dans cette recette donnent au poulet…