Carry de Poisson Rouge
Le Carry de Poisson Rouge à La Réunion est un plat local frais et délicieux qui met en valeur le poisson rouge local de l’île. La viande de poisson est coupée en fines tranches, marinée dans une sauce épicée et cuite à feu doux jusqu’à ce qu’elle soit tendre et juteuse. Ce plat est servi avec des légumes verts et…