Curry de Poulet Kofta
Le Curry de Poulet Kofta est un plat mauricien traditionnel épicé et savoureux, composé de boulettes de poulet hachées cuites dans une sauce riche en épices et en saveurs exotiques. Cette recette facile à préparer à la maison est une explosion de goûts et de textures, alliant la douceur du lait de coco à la chaleur du piment, en passant…

