9 mars 2023
La Salade de Mangue malgache est une recette simple et savoureuse qui met en valeur les saveurs tropicales de la mangue. Les ingrédients de base comprennent de la mangue fraîche, de la tomate, de l’oignon rouge et des herbes fraîches telles que de la coriandre ou du persil. La vinaigrette est souvent à base de jus de citron vert frais…
6 mars 2023
L’Achard de Pomme et de Carotte est un plat typique de la cuisine mauricienne, connu pour son mélange de saveurs et de textures. Cette salade colorée est composée de pommes, de carottes râpées, de citron, d’oignons, de piments, d’ail et de curcuma, le tout mélangé dans une marinade épicée. Cette recette est simple à réaliser et constitue un accompagnement idéal…
2 mars 2023
Découvrez la recette mauricienne du Kutcha de Mangue, une salade de fruits tropicaux rafraîchissante et savoureuse ! Cette délicieuse salade est un mélange de mangues juteuses, d’ananas sucré, de papayes délicates et de piments forts, le tout relevé d’une vinaigrette acidulée à base de citron vert et de coriandre fraîche. Cette salade est non seulement délicieuse, mais également riche en…