Tag Archives : plat réunionnais

Chouchou au vinaigre


« Le Chouchou au Vinaigre de La Réunion est un légume unique qui offre une combinaison douce et acidulée. Il est fabriqué à partir de chouchou, un légume populaire sur l’île, qui est coupé en petits morceaux et mariné dans du vinaigre et d’autres ingrédients pour donner une saveur délicate et rafraîchissante. Le Chouchou au Vinaigre de La Réunion peut être…

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Chips aux Fruits à Pain


Découvrez les chips aux fruits à pain de La Réunion, une délicieuse alternative aux chips traditionnelles. Fabriquées à partir de fruits à pain frais, ces chips croustillantes et savoureuses sont parfaites pour une collation saine et délicieuse. Dégustez ces chips uniques en solo ou accompagnées de votre dip préféré. Essayez-les maintenant pour une expérience de saveur inoubliable.

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Carpaccio de Thon


« Le Carpaccio de Thon à La Réunion est un plat délicieux et raffiné qui vous transportera au cœur de l’océan. Avec des tranches fines de thon frais marinées dans une sauce aux agrumes, ce plat vous offre un mélange parfait de saveurs fraîches et délicates pour vos papilles. Idéal pour un dîner léger ou un apéritif sophistiqué, le Carpaccio de…

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Carry de Zourite


« Le Carry de Zourite à La Réunion est un plat traditionnel emblématique de la cuisine réunionnaise. Il se compose de poisson frais, généralement de la zourite, cuit dans une sauce épicée à base de tomates, d’oignons, de gingembre et d’épices locales. Ce mélange de saveurs détonnant vous transportera au cœur de la culture culinaire de l’île. Le Carry de Zourite…

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Carry de Thon


« Le Carry de Thon à La Réunion est un plat traditionnel emblématique de la cuisine réunionnaise qui allie le meilleur du poisson frais et des épices locales. Avec des tranches de thon frais marinées dans une sauce épicée à base de tomates, d’oignons, de gingembre et d’épices locales, ce mélange de saveurs détonnant vous transportera au cœur de la culture…

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Carry Tangue


« Le Carry Tangue à La Réunion est un plat traditionnel emblématique de la cuisine réunionnaise qui allie le meilleur de la viande de bœuf tendre et des épices locales. Avec des tranches de viande de bœuf marinées dans une sauce épicée à base de tomates, d’oignons, de gingembre et d’épices locales, ce mélange de saveurs détonnant vous transportera au cœur…

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Magret de canard à l’ananas


« Le Magret de Canard à l’Ananas à La Réunion est un plat haut en saveurs qui allie la tendresse du magret de canard et la douceur de l’ananas. Cette combinaison détonnante de viande savoureuse et de fruits exotiques est une véritable explosion de saveurs en bouche. La viande de canard est cuite à la perfection pour conserver toute sa tendresse…

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Carry poulet à l’indienne


« Le Carry Poulet à l’Indienne à La Réunion est un plat savoureux qui allie les influences culinaires indiennes et réunionnaises. Avec des morceaux de poulet marinés dans une sauce à base de curry, d’épices et d’herbes, ce plat offre un mélange parfait de saveurs épicées et douces. Le Carry Poulet à l’Indienne est un choix populaire pour les amateurs de…

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Carry de Porc aux Pommes de Terre


« Le Carry de Porc aux Pommes de Terre à La Réunion est un plat traditionnel populaire de l’île, qui combine de la viande de porc tendre et des pommes de terre savoureuses. La viande est marinée dans une sauce délicieuse composée d’épices locales et cuite à feu doux jusqu’à ce qu’elle soit tendre et juteuse. Les pommes de terre, quant…

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