Tag Archives : Sauté de porc aux tissâmes

Découvrez la délicieuse recette Malgache du sauté de porc aux tissâmes (henakisoa sy anana). Ce plat traditionnel de Madagascar vous transporte vers des saveurs exotiques et un voyage culinaire unique. Les morceaux de porc tendres sont sautés avec des tissâmes, des feuilles d’ananas, qui apportent une touche acidulée et parfumée. L’équilibre entre la viande savoureuse et les légumes frais crée…