21 mars 2023
Si vous cherchez une boisson rafraîchissante, saine et délicieuse, essayez notre recette de jus de papaye rodriguaise. Avec seulement quelques ingrédients simples et quelques étapes faciles, vous pouvez préparer cette boisson exotique chez vous. La papaye est une source riche de nutriments essentiels tels que la vitamine C, le potassium et les antioxydants. Elle est également connue pour ses propriétés…
21 mars 2023
Découvrez la recette traditionnelle de Rhum Limon Rodriguaise, une boisson ensoleillée et rafraîchissante qui vous transporte instantanément sur les plages de l’île Maurice. Mélangeant habilement le rhum avec du jus de citron vert frais et du sucre, cette boisson offre des saveurs exotiques et acidulées qui raviront vos papilles. Prête en quelques minutes seulement, cette recette facile est parfaite pour…
21 mars 2023
La Crème Brûlée à la Vanille Rodriguaise est un dessert crémeux et croustillant qui est facile à préparer. Cette recette authentique de l’île de Rodrigues est un incontournable pour les amateurs de desserts. Avec des ingrédients simples et peu coûteux, vous pouvez réaliser une Crème Brûlée à la Vanille qui rivalise avec les meilleures pâtisseries. Pour commencer, mélangez de la…
20 mars 2023
Le Gato Coco est un gâteau traditionnel de l’île Rodrigues, située dans l’océan Indien. Cette recette est facile et rapide à préparer chez soi, et est très appréciée pour son goût unique de noix de coco fraîche. Pour réaliser ce dessert rodriguais, vous aurez besoin de farine, de sucre, de lait de coco, d’oeufs et bien sûr de noix de…
20 mars 2023
Le gâteau de patate douce rodriguais est une recette typique de l’île de Rodrigues, située dans l’océan Indien. Ce délicieux dessert est fait à base de patates douces cuites, de sucre, de lait de coco et d’épices comme la cannelle et la muscade. Le mélange est ensuite cuit au four pour créer un gâteau moelleux et savoureux, avec une texture…
20 mars 2023
Le gâteau manioc est une délicieuse spécialité Rodriguaise, préparée à partir de manioc râpé, de noix de coco et de sucre. Cette recette sans gluten et facile à préparer est idéale pour un dessert ou un goûter exotique. En seulement 90 minutes, vous pouvez réaliser un gâteau moelleux et parfumé qui ravira vos papilles. Pour préparer ce délice, il vous…
20 mars 2023
Le pudding de maïs rodriguais est un dessert traditionnel de l’île de Rodrigues, située dans l’océan Indien. Cette délicieuse recette est à base de maïs doux et se prépare en quelques étapes simples. Elle est idéale pour les amateurs de desserts crémeux et riches en saveurs exotiques. Pour préparer ce pudding, vous aurez besoin de maïs doux, de lait, de…
16 mars 2023
Découvrez la cuisine exotique de Mayotte avec cette recette de bananes plantains mûres au lait de coco. La douceur sucrée des bananes mûres se marie parfaitement avec la richesse crémeuse du lait de coco pour créer un dessert ou une collation délicieuse et satisfaisante. Facile à préparer, cette recette utilise des ingrédients simples tels que des bananes plantains, du lait…
16 mars 2023
Découvrez la recette traditionnelle des Pains aux Raisins de Mayotte, des petits pains feuilletés à la fois croustillants et moelleux, garnis de raisins secs. Cette spécialité locale est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients simples. Suivez notre recette étape par étape pour réussir ces délicieux petits pains qui raviront les papilles de toute la famille. Idéals pour…
13 mars 2023
Si vous cherchez une recette malgache traditionnelle à essayer, ne cherchez pas plus loin que le « Katsaka sy ronono »! Cette délicieuse recette est préparée à partir de feuilles de manioc, de riz et d’autres ingrédients savoureux qui offrent une explosion de saveurs authentiques. Les feuilles de manioc sont bouillies et hachées avant d’être combinées avec du riz cuit pour créer…