Tag Archives : viande de dinde

16 mai 2023

Sauté de porc et dinde

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Découvrez la délicieuse recette malgache du Sauté de porc et dinde. Ce plat exotique vous transporte instantanément vers les saveurs authentiques de Madagascar. Avec sa viande tendre et savoureuse, relevée d’épices traditionnelles, ce sauté est une explosion de goûts en bouche. Les morceaux de porc et de dinde sont saisis dans une poêle chaude avec des oignons, de l’ail et…



13 mars 2023

Henakisoa sy Vorontsiloza

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La Dinde au porc (Henakisoa sy Vorontsiloza) est une délicieuse recette traditionnelle malgache, qui combine la saveur riche et salée du porc avec la texture tendre et juteuse de la dinde. Cette recette est simple à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients courants, tels que le gingembre, l’ail, le poivron et la tomate. Les morceaux de viande sont marinés…