Mbuzi ya masala ou Bengi an masala
La recette traditionnelle de Mayotte « Mbuzi ya masala ou Bengi an masala » est un plat de viande de chèvre savoureux et épicé, préparé avec un mélange de masala maison et des ingrédients locaux. Cette recette simple et délicieuse est parfaite pour les repas en famille ou entre amis. Suivez notre recette facile étape par étape pour préparer un Mbuzi ya…